jueves, 27 de marzo de 2008

Literatura gastronómica: "Hoy caviar, mañana sardinas"

Me encantan las biografías, la novela negra, la literatura de viajes y como no, la gastronómica.
Este libro que acabo de leer es muy divertido y tiene alguna receta bastante interesante. Os lo recomiendo.
¿Y vosotros? ¿Qué otros libros "comestibles" me recomendais?

11 comentarios:

Ibán dijo...

Pues de mis favoritos es una Historia Gastronomica de España, me la compré en una feria de esas de libros viejos por 1 Euro y me dio horas de satisfacción, vienen desde la comida de hace milenios hasta los menús de la corte de los Austrias.
Otro que me fascinó fue "Vivir para comer en Almería", tiene recetas y "acontecidos" almerienses.
Yo realmente no leo novela, nunca he podido con ella, así que lo que leo sobre gastronomía es más tipo historia o incluso sociología...porque los recetarios como tal, no me gustan mucho :)

Mar dijo...

Gracias por esos libros, Ibán. Buscaré alguno de ellos a ver que sorpresas me deparan.
Un saludo.

cactux dijo...

Hola! Acabo de llegar a tu blog a través de el de Paco y me ha encantado tu menú de semana santa!!

El libro gastronómico que más me gustó: Como agua para chocolate :)

Sara dijo...

Sin duda Afrodita, todo un ensayo sobre cocina "erótico-festiva", con muchas anécdotas y buenos comentarios de la gran Isabel Allende.

Nota: no es un libro "porno", sino muy entrañable, hecho con clase, gusto y eso. Que me gusta.

Soraya dijo...

Hola Mar querida, que bueno debe estar este libro, aun no he visto que haya llegado a Peru, pero lo buscare.
Uno de los libros que mas me gusto que une el romanticismo, la gastronomia, la dedicacion, la devocaion el amor, es ¨Como agua para chocolate¨ de Laura Esquivel, es un libro muy bueno.

Un fuerte abrazo,

Soraya

Ana dijo...

Mar, tendré en cuenta tu recomendación en mi próxima compra. Recomendarte no sé qué te puedo recomendar porque ultimamente estoy leyendo muchos libros de panes: Aprendiz de panadero y El pan de los jesuitas, este último fantástico, pero eso va a gustos. Si pillo algo te lo haré saber, no lo dudes.
Un fuerte abrazo.

regi dijo...

...Buf va a ser que no voy a poder recomendarte ningun libro gastronómico no son mi fuerte pero mi proximo bizcocho te lo dedico . Un besote muy grande

Irene dijo...

Mar gracias por la recomendación de este estupendo libro,yo no te puedo recomendar ninguno pues los que tengo son muy basicos y sencillos.

MUCHOS BESINES!

Mar dijo...

Muchas gracias Cactux, Sara, Soraya y Ana por vuestras recomendaciones.
Muchas gracias también Regi e Irene por vuestras visitas.
Un saludo a tod@s.

Noema dijo...

Hola Mar, el otro día encontré por Internet un par de editoriales con un montón de títulos:

Librería Gastronómica

Derecoquinaria

Mar dijo...

Muchas gracias, Noema, por la información.
Voy a echar un vistacillo para ver libros "apetitosos" encuentro.
Un saludo.